有些酒店全年都可以预订年夜饭，所以 要看具体酒店的规定。最好提前打电话问问。
预订年夜饭须谨慎
“因为预订年夜饭的顾客太多了，所以需要先交订金，若临时不能来，需要和酒店协商。”一家酒店负责人称，由于有的酒店设置了最低消费标准及用餐时间，市民选择好价格标准后，要了解酒店推出的年夜饭在标准收费之外是否还有其他服务和收费项目，并应就其他服务和收费项目与酒楼提前进行协商，避免纠纷。
工商部门提醒，消费者在签订年夜饭合同时，要同商家敲定各类收费细节和标准。签订合同时，不要将“订金”写成“定金”。因为“订金”具有预付款性质，无论是商家还是消费者违约，都可按照事先约定或商业惯例执行，而“定金”有担保的作用，如果商家违约，应承担向消费者支付双倍“定金”的违约责任，如果消费者违约，商家不用返还“定金”。
如果消费者与家人享用年夜饭大餐时遇到消费纠纷，可拨打12315向工商部门投诉。
有的酒店从6月份就开始接收年夜饭了，不过一般酒店年夜饭预定是在春节前两个月
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